Egri Sauvignon Blanc 2023
2 390 Ft
Vérbeli, egri sauvignon blanc korai, szeptember közepi szüretből. A szőlő jellegzetes fűszeres aromái dominálnak illatában, kóstolva figyelemreméltóan telt és lendületes. Irányított erjesztés, rövid tartályos érlelés, ropogós, zamatos, hosszú. Könnyed és elegáns.
A Sztori
Egyszer Janihoz egy méltán nagy sikerű borkóstoló után egy fiatal lány ment oda, szemében az őszinte rajongás csillogásával kezdett beszélni, hogy mennyire imádja az összes Bolyki bort, de a kedvence mégis a gepárd a mikrohullámú sütőben. Ekkor Jani arcára nagy betűkkel íródott fel, mint Harry Potter homlokára a jel, hogy “csibém, te akkor még meg sem születtél sajnos, amikor én már vezérfarkas voltam a baromfiudvarban, ez pedig nem mikrohullámú sütő, hanem japán gyártmányú katódsugaras tévékészülék”.
A bor jellemzői
Űrmérték | 750 ml |
---|---|
Szárazsági fok | Száraz |
Cukortartalom (g/l) | 0,7 |
Tényleges alkoholtartalom (%) | 12,5 |
Titrálható sav-tartalom (g/l) | 6,6 |
Cukormentes extrakt tartalom (g/l) | 20,8 |