Öreghegy Egri Bikavér Grand Superior 2020
13 000 Ft
A Bolyki Szőlőbirtokon a minőséget tartjuk a legfontosabbnak, ezért hosszú évek óta célunk volt, hogy készíthessünk bikavért a legmagasabb, grand superior minőségi kategóriában. A puzzle lassan állt össze, végül egy szerencsés területvásárlásnak köszönhetően a 2020-as évjáratból végre négy különböző szőlőfajtából sikerült olyan minőségű szőlőt szüretelnünk a verpeléti Öreghegy-dűlőben, ami megteremtette az alapot. A pincében, a hordókat kóstolva, majd a házasításkor vált egyértelművé, hogy a pince új csúcsbora született meg.
A Sztori
Amikor szárnyas bika száll el a város felett, még az egri mókusok is így kiáltanak az égre mutatva, –”Nézd jocó, ott egy szárnyas bika az égen, úgy tűnik Bolyki Janiék már megint csúcsra járatják a Superiort!”
A bor jellemzői
Űrmérték | 750 ml |
---|---|
Szárazsági fok | Száraz |
Cukortartalom (g/l) | 1,4 |
Palackon feltüntetett alk. (%) | 14 |
Titrálható sav-tartalom (g/l) | 5,1 |